Свекла не так чтоб мне уж очень нравится. Я не пытаюсь делать всякие салатики с козьим сыром и свекольным карпаччо или там не часто варю борщи или мешаю винегрет ( Read more... )

Во времена давние страшно любила я вечерком быстро обжарить кусочки сома, припудренные крахмалом, и слопать их с вьетнамской жгучкой. Очень душевная была еда ( Read more... )

Пачка сифудной мелочи из Trader Joe's на фунт (кальмары, мелкие гребешки, креветки ( Read more... )

Поскребя по холодильным сусекам после 10-дневного отсутствия, обнаружила ( Read more... )

Сразу две отличные техники: как вскрывать перепелиные яйца, и как свернуть блинчик собственным хвостиком. :)

http://www.youtube.com/watch?v=QZ2Hz2yjNNM&feature=related

Ну мало ли. Вдруг вы любите тофу.

1 блок плотного тофу
2 или 3 яйца
полчашки oat bran
полпучка зел. лука
несколько свежих грибочков
горсть зелени петрушки/кинзы
капля (другая) кунжутного масла
ст. ложка хариссы

Духовку на 400 по Фар.

Тофу с часок подержать вне холодильника под прессом, слить отжатое, раскрошить риками в крошку, смешать с нарезанной зеленью и ( Read more... )

(быстренько, пока не забыла ( Read more... )

( Read more... )